ひな祭りはちらし寿司で豪華に♡

♡ぽまこ♡
♡ぽまこ♡ @cook_40054357

バラのサーモンで普通のちらし寿司がとっても豪華に♪ひな祭り、こどもの日、その他色々な行事のおもてなし料理として使えます♡

このレシピの生い立ち
娘の初節句で双方の両親がうちに来たので、豪華におもてなしをしたくてこれを作りました。本当はケーキのように仕上げたかったのですが、ご飯の量が多かったのと時間がなかったのとでできず…。

ひな祭りはちらし寿司で豪華に♡

バラのサーモンで普通のちらし寿司がとっても豪華に♪ひな祭り、こどもの日、その他色々な行事のおもてなし料理として使えます♡

このレシピの生い立ち
娘の初節句で双方の両親がうちに来たので、豪華におもてなしをしたくてこれを作りました。本当はケーキのように仕上げたかったのですが、ご飯の量が多かったのと時間がなかったのとでできず…。

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材料

5〜6人分
  1. ご飯 4合
  2. ちらし寿司の素 3袋
  3. きゅうり 適量
  4. サーモン 適量(200gあればOK)
  5. いくら 適量
  6. 錦糸卵 適量

作り方

  1. 1

    ご飯を炊いている間にきゅうりを1mm幅の半月切りにする。
    錦糸卵を作る。

  2. 2

    バラのサーモンを作る。
    レシピID17570222

  3. 3

    ご飯が炊けたらおひつに入れ、ちらし寿司の素を入れ手早く混ぜる。

  4. 4

    きざみ海苔(ちらし寿司の素に入っていたもの)→錦糸卵→バラ→きゅうり→いくらの順に飾り付けをして出来上がり♪

コツ・ポイント

時間がない方、バラのサーモンは前日の夜に作っておくと◎です♪私はそうしました(^v^)

2015.3.27 人気検索1位を獲得しました!
ありがとうございます(o^^o)

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