レンチンで簡単!基本の豆乳スイートポテト

美容料理研究家あゆ @cook_40089338
サイコロのような可愛いスイートポテト。
外はカリッと、中は滑らか。
ど定番な、基本のスイートポテトレシピです。
このレシピの生い立ち
定番のスイートポテト。
今回は豆乳で作ってみました。
さつまいもはレンチンで簡単&時短。
レンチンで簡単!基本の豆乳スイートポテト
サイコロのような可愛いスイートポテト。
外はカリッと、中は滑らか。
ど定番な、基本のスイートポテトレシピです。
このレシピの生い立ち
定番のスイートポテト。
今回は豆乳で作ってみました。
さつまいもはレンチンで簡単&時短。
作り方
- 1
さつまいもは1cm幅の輪切りにし、10分浸水させる。
- 2
耐熱皿に入れラップをし、600wで4分加熱する。
- 3
麺棒で潰し、○を加えよく混ぜる。
- 4
豆乳を徐々に加え、都度よく混ぜる。
- 5
クッキングシートの上に④を広げ、
厚さ3cm程の長方形にする。 - 6
包丁でサイコロ状にカットしクッキングシートごと天板に乗せる。
- 7
合わせた☆を表面にスプーンの裏などで塗り、
ごまを乗せる。 - 8
200度に予熱したオーブンで15分程焼き、
一旦取り出す。 - 9
表面に☆を塗り、焦げ目がつくまで更に5分焼く。
コツ・ポイント
詳しい作り方はcchannelにてご紹介しております。
美容料理研究家あゆで検索下さい。
https://www.cchan.tv/watch/070366ffbe724fd89063ea01637be377
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