超簡単！チキン南蛮
おうちで簡単に本格的なチキン南蛮ができちゃいます♪
このレシピの生い立ち
レストランで食べたチキン南蛮が家でも食べたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を食べやすい大きさにカットする。胸肉の場合はそぎ切りにしてね♪
- 2
ビニール袋に小麦粉と鶏肉を入れて振り、全体に絡んだら卵をそのまま割り入れて揉んで全体に馴染ませる。
- 3
パットに小麦粉を敷いて②の鶏肉を出し、まぶす。
- 4
フライパンで揚げ焼きにする。もちろん、普通に揚げてもＯＫ♪
- 5
フライパンの余分な油を拭き取り、Aの調味料入れて混ぜ合わせる。
- 6
⑤に鶏肉を戻し、弱火で全体に絡める。
- 7
タルタルソースは
ID 20137973
に載せてあるよ♪ -
コツ・ポイント
買ってきたチキンカツでもできます！その場合、⑤から始めてね♪
つくれぽ
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