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バレンタイン♡HMで簡単2色マフィン☆
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バレンタイン♡HMで簡単2色マフィン☆-レシピのメイン写真

バレンタイン♡HMで簡単2色マフィン☆

雪の音*
雪の音* @cook_40053052

昨年話題入り☆ホットケーキミックスで、外はカリッと中はふんわり♡一手間プラスで2色のマフィン♡手抜きなんて言わせない!笑
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスで、簡単に可愛いお菓子が作りたくて♩ 焼き上がりの時にハートの形が残せなかったのが心残りなので改良していきたいです(笑

昨年話題入り☆ホットケーキミックスで、外はカリッと中はふんわり♡一手間プラスで2色のマフィン♡手抜きなんて言わせない!笑
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バレンタイン♡HMで簡単2色マフィン☆

雪の音*
雪の音* @cook_40053052

昨年話題入り☆ホットケーキミックスで、外はカリッと中はふんわり♡一手間プラスで2色のマフィン♡手抜きなんて言わせない!笑
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ホットケーキミックスで、簡単に可愛いお菓子が作りたくて♩ 焼き上がりの時にハートの形が残せなかったのが心残りなので改良していきたいです(笑

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材料

マフィン型
  • ホットケーキミックス 150g
  • 卵 1個
  • 牛乳① 70cc
  • サラダ油 30cc
  • ココアパウダー 大さじ1
  • チョコチップ 適量
  • 牛乳② 小さじ1
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作り方

  1. 1

    オーブンを170℃に余熱します

  2. 2

    ボウルに卵、牛乳①をいれて混ぜ合わせたら、ホットケーキミックスを加え、さらに混ぜる。生地は少し硬めになります

    • バレンタイン♡HMで簡単2色マフィン☆作り方2写真
  3. 3

    こなっぽさがなくなったら、サラダ油を加えて混ぜる。ツヤが出て少し柔らかくなりますよ♩

    • バレンタイン♡HMで簡単2色マフィン☆作り方3写真
  4. 4

    生地の3分の1を絞り袋に移す。この時、漏れ出ないように先を止めておくと◎

    • バレンタイン♡HMで簡単2色マフィン☆作り方4写真
  5. 5

    生地を入れたら、入り口をねじって出ないようにしておきます

    • バレンタイン♡HMで簡単2色マフィン☆作り方5写真
  6. 6

    残りの3分の2の生地に、ココアパウダー、牛乳②を加えてよく混ぜる。

    • バレンタイン♡HMで簡単2色マフィン☆作り方6写真
  7. 7

    マフィン型にココアの生地を半分まで入れ、

    • バレンタイン♡HMで簡単2色マフィン☆作り方7写真
  8. 8

    少し上に持ち上げストンっと落として面を平らにします

    • バレンタイン♡HMで簡単2色マフィン☆作り方8写真
  9. 9

    その上に、絞り袋に入れた白い生地を絞り出す。(ハート型に絞ったのですが焼いたらわからなくなります笑笑)

    • バレンタイン♡HMで簡単2色マフィン☆作り方9写真
  10. 10

    【追記 miiimamaさんより】ハート型を綺麗に残すにはハート型そのものを絞るのではなく、V字に絞ると◎だそうです!

  11. 11

    ハートの中にチョコチップを散らす

    • バレンタイン♡HMで簡単2色マフィン☆作り方11写真
  12. 12

    余ってしまった白い生地もそのまま絞り出して焼いちゃいました☆

    • バレンタイン♡HMで簡単2色マフィン☆作り方12写真
  13. 13

    オーブンに入れ、170℃で20分焼く。途中、表面に焼き色がついたら焦げるのを防ぐため上にアルミホイルをかけると◎

  14. 14

    竹串などをさし、生地がついて来なければ完成♩

    • バレンタイン♡HMで簡単2色マフィン☆作り方14写真
  15. 15

    2015/02/12 話題入り☆
    つくレポ送ってくれた皆さんに感謝♩

    • バレンタイン♡HMで簡単2色マフィン☆作り方15写真

コツ・ポイント

チョコチップは多めに散らすと◎ 甘さが控えめになるので、甘いのが好きな方は生地に砂糖をまぜても◎

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雪の音*
雪の音* @cook_40053052
2015/01/16 04:27に公開
春から大学生です(^ω^)イタリアンバイキングのお店のキッチンでバイト中です♩大学では幼稚園教諭免許をとるべく勉強します!こどもがすきです*\(^o^)/*お菓子作り、お料理大好きです(^O^)
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このレシピのキーワード

マフィン ココア チョコチップ 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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