冷凍パイシートを使って、簡単アップルパイ

すずっち〜
すずっち〜 @cook_40294418

簡単で美味しくできます
パイ生地がサクサクでおいしいですよ!
このレシピの生い立ち
友達と一緒に作りました。
時間をかけずに簡単に作れるようにしました。

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材料

4個分
  1. 冷凍パイシート 長方形を8枚
  2. つや出し用溶き卵 適量
  3. りんご 2個
  4. バター 10g
  5. 砂糖 40g

作り方

  1. 1

    リンゴの皮をむき1㎝角に切る。鍋を熱し、バター、リンゴを炒める。全体にバターが回ったら砂糖を入れて混ぜ蓋をして10分煮る

  2. 2

    10分たったら蓋を開け、焦がさないように時々混ぜ、水分を飛ばしながら煮る。
    水分がなくなるまで煮たらボウルに入れ冷ます。

  3. 3

    パイシートを冷凍庫から出し、10分位置いて解凍。
    4枚はそのままで残りの4枚は周り1㎝を残して横に数本切り込みを入れる。

  4. 4

    切り込みなしの方に煮リンゴを乗せ、端に水を付けて、切り込みありを乗せる。
    端をフォークで押さえ、しっかり閉じる。

  5. 5

    卵黄だけを溶き、上に塗る。たっぷりと!
    180℃に予熱したオーブンで20〜25分焼く。

  6. 6

    初めて投稿したレシピが、なんと話題入りに!!
    つくれぽ感謝、感謝です☆

コツ・ポイント

2番で、水分が完全になくなるまで煮て下さい。
4番で、フォークの跡が見た目を左右します。
そろえて、跡がつくまで押して下さい。

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レシピ作者

すずっち〜
すずっち〜 @cook_40294418
に公開
高校生です、料理上手になるのが夢…よろしくお願いします(^o^)/
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