パンの耳とキャベツはクッキングカッターで細かくする。

小麦粉、ベーキングパウダー、水、卵を合わせてよく混ぜる。

２に１、芝エビ、豚肉を入れた混ぜる。

フライパンに油を入れ、３をお玉ですくい、両面焼く。