とろける！豚肉とアボカドのガーリック焼き
konny1552 @cook_40094445
クリーミーなアボカドと豚肉の相性が抜群の一品です(^^)
このレシピの生い立ち
美味しいアボカドの食べ方を模索して考案してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
肉は半分に切り、薄口醤油と酒で下味をつけます。
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- 2
肉とアボカドをスライスしたものを器に盛り付けて。
-
- 3
アルミホイルをかけて、200℃のオーブンで15分。
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- 4
ホイルを外して、マヨネーズとクレイジーガーリックをかけて上火で焼き色をつけたら出来上がり。
コツ・ポイント
写真は一人分です。
下味に漬ける時間を長めにした方が美味しいです(^^)
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