翌日が美味しい！作り置き常備菜白菜サラダ
松山絵美 @cook_40146926
次の日のしんなり具合が絶品です♪朝作って夕飯でも(*^^*)
このレシピの生い立ち
〈薬膳効果〉
◯白菜...熱がある時、二日酔いの解消に
◯ツナ...貧血や体力回復、老化防止に
翌日が美味しい！作り置き常備菜白菜サラダ
次の日のしんなり具合が絶品です♪朝作って夕飯でも(*^^*)
このレシピの生い立ち
〈薬膳効果〉
◯白菜...熱がある時、二日酔いの解消に
◯ツナ...貧血や体力回復、老化防止に
作り方
- 1
白菜は、1cm位の細切りにします。
- 2
１の白菜に昆布茶か昆布だしの素を全体にまぶし、10分おいて少し揉みます。
- 3
2をザルにあげて、水気を切ったらすし酢、マヨネーズ、ツナを混ぜて一晩置きます。
コツ・ポイント
昆布茶か昆布だしの素は満遍なくまぶして水分を出します。
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