簡単おつまみ☆鶏レバーの竜田揚げ

misumisu07 @misumisu0722
レバーで作る簡単おつまみ、竜田揚げ。
下味を濃いめにして。これならレバー苦手さんにも食べやすい。
このレシピの生い立ち
レバーをこどもが食べやすいように、今回は揚げ物に。
簡単おつまみ☆鶏レバーの竜田揚げ
レバーで作る簡単おつまみ、竜田揚げ。
下味を濃いめにして。これならレバー苦手さんにも食べやすい。
このレシピの生い立ち
レバーをこどもが食べやすいように、今回は揚げ物に。
作り方
- 1
レバーは何度か水を変え洗って食べやすく切り、塩水に浸けます。
- 2
取り出して水気を切り☆に漬け込み一晩置きます。
- 3
片栗粉をまぶします。
- 4
片栗粉をまぶして油で揚げます。
- 5
油を切って器に盛ります。
- 6
豚レバーの竜田揚げ ID:20108376
- 7
豚レバーを細長く切り「かりんとう」風。
豚レバーのかりんとう ID:20075535
コツ・ポイント
ブログ→ http://www.misublog.com/entry/2016/01/29/071717
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