作り方
- 1
HBの容器にぬるま湯を入れ、粉類・砂糖・塩・ドライイースト・バターを入れ生地作りコースで１次発酵まで。
- 2
お好みの大きさに分割。画像は６等分。濡れ布巾をかけて１５分程度休ませる。
- 3
フライパンを熱し、２をお好きな形に伸ばし、強めの中火で両面焼く。お好みで焼き上がりに溶かしバターを塗る。
- 4
添えたカレーは
ID : 18689533です。
チーズ入りのナン
ID : 20431671 もあります。 -
コツ・ポイント
打粉はほとんど必要ないですが、必要なら強力粉を。少し強めの火加減で一気に焼くとぷくっと膨れます。
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その他のレシピ
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