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小松菜と豚肉 竹輪炒め
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小松菜と豚肉 竹輪炒め-レシピのメイン写真

小松菜と豚肉 竹輪炒め

みぃ85
みぃ85 @cook_40253012

竹輪と玉ねぎを入れてボリュームUP!
このレシピの生い立ち
残った竹輪と玉ねぎがあったから一緒に炒めたらおいしかった(^-^)

竹輪と玉ねぎを入れてボリュームUP!
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残った竹輪と玉ねぎがあったから一緒に炒めたらおいしかった(^-^)

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小松菜と豚肉 竹輪炒め

みぃ85
みぃ85 @cook_40253012

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材料

2~3人分
  • 小松菜 1袋
  • 豚肉 150g
  • 竹輪 1本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • しょうが(すりおろし) 小1
  • ○酒 大1
  • ○鶏ガラスープの素 小1
  • 醤油 小1
  • 塩コショウ 少々
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    小松菜は洗って3~4㎝に切る。玉ねぎは薄切り、竹輪は縦6等分3~4㎝の長さに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油をしき、しょうがを炒め、香りがたったら豚肉も加える。

  3. 3

    豚肉の色が変わったら、玉ねぎと小松菜の茎の部分を加える。しんなりしてきたら葉の部分と○も加え炒める。

  4. 4

    竹輪を加えて、塩コショウをする。しょう油を回しかけて味を整え、盛り付けて完成♪

    • 小松菜と豚肉 竹輪炒め作り方4写真

コツ・ポイント

2でしょうがが跳ねてしまうかもしれないので注意です(*_*)
しょう油は加減してください(^-^)

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みぃ85
みぃ85 @cook_40253012
2015/01/10 14:16に公開
はじめまして(*^^*)3人の男の子を子育て中です。クックパッド、まだ始めたばかりですが皆さんのレシピにスゴ~く助けられてます☆
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 小松菜 酒 ちくわ 玉ねぎ しょうが

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