ミートボール♡トマトソース煮ペンネ添え
ゅうゅう @you_kaka03150817
ミートボール＆チーズ＆トマトの最強コンビ!! 絶対美味しいに決まってる♡ソースもペンネをからめていただいちゃって♪
このレシピの生い立ち
ちょっとしたディナーにワインを添えていかがですか？
もちろん子どものおかずにも大喜び♪
ミートボール♡トマトソース煮ペンネ添え
ミートボール＆チーズ＆トマトの最強コンビ!! 絶対美味しいに決まってる♡ソースもペンネをからめていただいちゃって♪
このレシピの生い立ち
ちょっとしたディナーにワインを添えていかがですか？
もちろん子どものおかずにも大喜び♪
アプリでひらく作り方
- 1
ひき肉に玉ねぎのみじん切り、☆を全て入れ、よく混ぜ合わせる。
- 2
野菜は食べやすい大きさに切る。
-
- 3
ミートボールのたねを丸めてフライパンに並べて転がしながら焼いていく。
-
- 4
余分に出た脂はキッチンペーパーでふきとる。
-
- 5
焼き目がついたらフライパンのはしに寄せて、野菜を入れて炒める。
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- 6
今日はエリンギを入れました。
-
- 7
玉ねぎがある程度しんなりしたらトマトと水とローリエを入れて１０分ほど煮込む。
-
- 8
その間にお湯を沸かし、ペンネを表示時間通りに茹でる。
-
- 9
茹であがったらパスタソースをからめておく。
-
- 10
１０分たったら潰したにんにくと、ソースの残りの材料を全て入れ、更に１０分煮込む。(フタはしません）
-
- 11
仕上げに緑の野菜、今日はスナップえんどうとスライスチーズをちぎって入れ、火を止めてフタをして３分ほど蒸らす。
- 12
ペンネと共にお皿に盛ってできあがり。
-
コツ・ポイント
材料がちょっと多いだけでほとんど煮込むだけだからカンタンです♪豪華に見えて意外に安上がりにできるのも嬉しい♡野菜などもお好きなものを使って下さい。
つくれぽ
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