止まらない‼簡単♡そぼろひじき

♥さやお♥ @cook_40050816
肉入りだから食べ応えあり♡
普通のひじき煮より子どもたちはよく食べてくれます(*^^*)
友人にも好評です!
このレシピの生い立ち
そぼろとひじきの調味料が一緒だから、合体させたら美味しいのでは!?と思い( ´∀`)
止まらない‼簡単♡そぼろひじき
肉入りだから食べ応えあり♡
普通のひじき煮より子どもたちはよく食べてくれます(*^^*)
友人にも好評です!
このレシピの生い立ち
そぼろとひじきの調味料が一緒だから、合体させたら美味しいのでは!?と思い( ´∀`)
作り方
- 1
調味料を混ぜておきます。
- 2
△人参、油揚げを切る。
△冷凍枝豆は水につけ解凍させておく。
△乾燥ひじきの場合水で戻す。生ひじきには熱湯をかける。 - 3
油をひいて、人参を炒め→ひき肉→油揚げ→ひじきで炒めていく。
- 4
調味料を入れて煮詰める。
- 5
煮汁が少なくなって来たら、枝豆を入れ少し煮詰めて火を止める。
- 6
蓋をして置いて味を染み込ませ出来上がり♡♡
- 7
★アレンジで、
ご飯と卵を加えてチャーハンも美味しいです(^∇^) - 8
★沢山作ったら小分けで冷凍可能!
コツ・ポイント
肉は、とりひき肉がおすすめです。
豚や牛だと脂が出るので保存に向きません。
ひき肉がない場合は、豆腐にすると低カロリーでダイエッター向きです!
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