しゃきネバ!ダイエット向きの水菜のサラダ

うずりんぐ
うずりんぐ @cook_40294486

栄養満点!混ぜるだけ!ボール1つ!
山芋で満腹効果も。ごま油が食欲を誘います

沢山のレシピ保存、有難うございます!

このレシピの生い立ち
簡単だけど、手が込んでいるようにみせたかったので(-_^)

しゃきネバ!ダイエット向きの水菜のサラダ

栄養満点!混ぜるだけ!ボール1つ!
山芋で満腹効果も。ごま油が食欲を誘います

沢山のレシピ保存、有難うございます!

このレシピの生い立ち
簡単だけど、手が込んでいるようにみせたかったので(-_^)

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材料

4人分
  1. 水菜 1束
  2. 厚揚げ木綿豆腐でも◎) 1丁
  3. 山芋 200g〜
  4. 大根 1/4本
  5. ちりめんじゃこ(無くても◎) 好きなだけ
  6. ▲ ポン酢 20cc
  7. ごま 大さじ2
  8. ▲塩 少々

作り方

  1. 1

    山芋 大根 すりおろしておく
    まとめてボールへ入れておく

    ※大根は鬼おろしでも食感が残るので◎

  2. 2

    水菜を3cm程度に切る
    厚揚げはサイコロ型に切る

  3. 3

    ちりめんじゃこ ▲の調味料
    上記全てをボールへ入れ、ざっくり混ぜる

コツ・ポイント

手間ですが、山芋を半分にして角切りとすりおろしを作れば満腹感が増します♡
サラダだからバクバク食べれてダイエット向き!
夏の暑さにも負けません!

大根の水気はしっかり切ってくださいね(*^^*)

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3kids ワンオペ育児 日々奮闘です。育児でわけわからん日々を送ってますが料理は毎日つくるわけで┉簡単にチャチャっとつくってしまおうと。ズボラレシピです(^_−)−☆myfolder 登録ありがとうございます!活力になります!!
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