ハムのチーズピカタ

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※yui※ @cook_40054826

厚切りのハムで簡単に作れるおかずです。チーズを入れることで食べ応えもあります☆
このレシピの生い立ち
ハムカツを作ろうと思ったらパン粉が無かったのでそのまま焼いてピカタにしました

ハムのチーズピカタ

厚切りのハムで簡単に作れるおかずです。チーズを入れることで食べ応えもあります☆
このレシピの生い立ち
ハムカツを作ろうと思ったらパン粉が無かったのでそのまま焼いてピカタにしました

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材料

  1. 明方ハム 1本
  2. 2個
  3. ピザ用チーズ 好きなだけ
  4. 塩胡椒 適宜
  5. 小麦粉 適宜

作り方

  1. 1

    ハムを厚めに切って両面軽く塩胡椒をふっておく

  2. 2

    小麦粉を全体にまぶす(私はこの工程までまな板の上でやっちゃいます)

  3. 3

    ボールに卵を入れてよくといたらチーズを入れて混ぜておく

  4. 4

    小麦粉をまぶしたハムにチーズと卵を絡めながらフライパンで両面焼く

  5. 5

    両面こんがり焼けたら完成

コツ・ポイント

卵があまり絡まない場合は卵を付けて軽く焼いてからまた卵に付けて焼くと絡みやすくなります。厚切りのハムなら何でも大丈夫だと思います!お好みでケチャップ、マヨネーズをかけて食べてください☆

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