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ジェラトーニ達のバレンタイン♡デコ
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ジェラトーニ達のバレンタイン♡デコ-レシピのメイン写真

ジェラトーニ達のバレンタイン♡デコ

チャウcafe
チャウcafe @cook_40105437

♡2015.1.24人気検索ランキング総合6位、
お菓子部門2位に入りました♡
オーブン不要のデコスイーツです♡

このレシピの生い立ち
オーブンのない我が家。クッキーもケーキも焼けないけどデコるのはできる☆
そんな時に出会った小さなマドレーヌ。
これはカップケーキ用にいろいろなアレンジが楽しめそう♪と思ったのがきっかけで作りました。

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そんな時に出会った小さなマドレーヌ。
これはカップケーキ用にいろいろなアレンジが楽しめそう♪と思ったのがきっかけで作りました。

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チャウcafe
チャウcafe @cook_40105437

♡2015.1.24人気検索ランキング総合6位、
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そんな時に出会った小さなマドレーヌ。
これはカップケーキ用にいろいろなアレンジが楽しめそう♪と思ったのがきっかけで作りました。

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材料

合計8個(4種類×2個ずつ)
  • キャンドゥのプチマドレーヌ 8個(1袋10個入)
  • ホワイトチョコ 40g
  • ホワイトチョコ(抹茶用) 30g
  • ストロベリーチョコ 30g
  • 抹茶パウダー 適量
  • タマゴボーロ 14個
  • マーブルチョコ(ベレー帽用) 赤2個
  • チョコミンツ(目、鼻の頭、ベレー帽用) 1袋(茶色8個ピンク2個赤2個)
  • カラフルシュガー(目、鼻の頭用) 1袋(紫4個/水色4個)
  • リボンチョコ 白2個
  • 小さいラムネ(リボン用) ピンク2個
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作り方

  1. 1

    〜最初に〜

  2. 2

    ※溶かしたチョコがすぐに固まってしまうので、作業工程はキャラクターごとではなく、一色ずつ同時進行で進めていきます。

  3. 3

    ※チョコは手で小さく割るか、刻んで湯せん又はレンジでチンして溶かしてください。

  4. 4

    ※使うチョコの量が少ないので、ガラスの耐熱カップがあると湯せんするのに便利です!
    (取り扱い注意)

  5. 5

    ※レンジで溶かす場合、チョコがカチカチの時は1分程、その後は10〜20秒で様子見を!

  6. 6

    ※チョコの表面がガタガタになった時や、パーツをつける時に表面が乾いてしまった時は温めたスプーンで溶かすと修正しやすいです

  7. 7

    その場合、水気はしっかり拭く。
    (スプーンを使って、部分的に溶かしてパーツをつける時はパーツが取れやすいので注意!)

  8. 8

    ※コルネは段々先が詰まってきます。
    少し手で絞って詰まりをとるか、やりにくい時は箸や爪楊枝を使ってパーツ付けしてください

  9. 9

    〜キャラクター作りはここから〜

  10. 10

    〈材料の準備をする〉

  11. 11

    •コルネを最初に3個作る。

    22cm(抹茶、苺用)25cm(ホワイトチョコ用)の正方形を使ってます
    作り方はこちら↓

    • ジェラトーニ達のバレンタイン♡デコ作り方11写真
  12. 12

    「デコチョコに使えるコルネの作り方」
    レシピID2977435

  13. 13

    •チョコミンツやマーブルチョコ等使う色を最初に出しておく。
    •抹茶パウダーは使う時に少しずつ入れる。

    • ジェラトーニ達のバレンタイン♡デコ作り方13写真
  14. 14

    •シェリーメイのリボンとジェラトーニの耳とベレー帽を作る。

  15. 15

    〈シェリーメイのリボン作り〉

    苺チョコを溶かして1/3をコルネに入れる。
    ※残りはカップのまま後で使う。

    • ジェラトーニ達のバレンタイン♡デコ作り方15写真
  16. 16

    苺コルネを使ってリボンの土台を作り、その上にハートチョコを乗せる。

    • ジェラトーニ達のバレンタイン♡デコ作り方16写真
  17. 17

    ラムネに苺コルネでチョコをつけ、ハートの真ん中に乗せる。(カップの苺チョコの中に箸をチョンとつけてくっつけるのも有)

    • ジェラトーニ達のバレンタイン♡デコ作り方17写真
  18. 18

    〈ジェラトーニの耳作り①〉

    •耳の内側を作る。
    クッキングシートの上に苺コルネを使って三角耳を4つ作る。

    • ジェラトーニ達のバレンタイン♡デコ作り方18写真
  19. 19

    〈ジェラトーニのベレー帽作り〉

    赤のマーブルチョコの中央に苺コルネでチョコをつけ、赤のチョコミンツを乗せる。

    • ジェラトーニ達のバレンタイン♡デコ作り方19写真
  20. 20

    〈シェリーメイの顔作り①〉

    •顔に耳を作る。
    カップケーキに苺コルネでチョコをつけてボーロを2つくっつける。

    • ジェラトーニ達のバレンタイン♡デコ作り方20写真
  21. 21

    ※耳をつける所(顔の)を少し指でへこませるように優しく押すとボーロがくっつきやすいです。

  22. 22

    ※リボンを後で乗せるのでリボン分の間隔を空けて耳をつける。
    実際に当ててみるとわかりやすいです!

    • ジェラトーニ達のバレンタイン♡デコ作り方22写真
  23. 23

    〈シェリーメイの顔作り②〉

    •顔(耳も)全体の色を塗る。
    カップの苺チョコをスプーンを使って塗る。

    • ジェラトーニ達のバレンタイン♡デコ作り方23写真
  24. 24

    〈シェリーメイの顔作り③〉

    •顔に鼻を作る。
    顔全体が乾く前にボーロを乗せる。位置は中心よりやや下寄り。

    • ジェラトーニ達のバレンタイン♡デコ作り方24写真
  25. 25

    〈ジェラトーニの耳作り②〉
    •抹茶チョコを作る。
    ホワイトチョコを溶かして抹茶パウダーを少しずつ混ぜる。入れすぎ注意!

    • ジェラトーニ達のバレンタイン♡デコ作り方25写真
  26. 26

    •抹茶チョコの1/3をコルネに入れる。

    • ジェラトーニ達のバレンタイン♡デコ作り方26写真
  27. 27

    •耳の外側を作る。
    抹茶コルネで、乾いた内側の耳の周りを囲うように淵どりする。

    • ジェラトーニ達のバレンタイン♡デコ作り方27写真
  28. 28

    ※内側部分(ピンク)に少し被る感じで抹茶のラインを描くと立体感がでます。
    ※耳の中側はやや太めに描く。

    • ジェラトーニ達のバレンタイン♡デコ作り方28写真
  29. 29

    〈ジェラトーニの顔作り①〉

    •顔に耳をつける。
    耳の位置(顔)に抹茶コルネでチョコをつけ、少し耳を立たせてつける。

    • ジェラトーニ達のバレンタイン♡デコ作り方29写真
  30. 30

    ※ベレー帽を後で乗せるのでその分の間隔を空けてつける。

  31. 31

    ※耳が支えれるよう、耳の後ろに抹茶チョコを流して支えを作る。(コルネでもカップでも可)

    • ジェラトーニ達のバレンタイン♡デコ作り方31写真
  32. 32

    〈ジェラトーニの顔作り②〉

    •顔全体の色を塗る。
    カップに入ったままの抹茶チョコをスプーンを使ってカップケーキに塗る

    • ジェラトーニ達のバレンタイン♡デコ作り方32写真
  33. 33

    〈ジェラトーニの顔作り③〉

    •顔に鼻をつける。
    顔全体のチョコが乾く前にボーロを乗せる。

    • ジェラトーニ達のバレンタイン♡デコ作り方33写真
  34. 34

    ※鼻の位置はどのキャラクターも同じ位置でつける。

  35. 35

    〈ダッフィの顔作り①〉

    ホワイトチョコを溶かして半分はコルネに入れる。
    残りはカップに残しておく(肉球用)

    • ジェラトーニ達のバレンタイン♡デコ作り方35写真
  36. 36

    〈ダッフィの顔作り②〉

    •顔に耳と鼻をつける。
    ホワイトチョコを使ってそれぞれをカップケーキにつける。

    • ジェラトーニ達のバレンタイン♡デコ作り方36写真
  37. 37

    〈ダッフィの顔作り③〉

    •顔の白い部分を塗る。
    ホワイトチョココルネを使って、ボーロと目の辺りを塗る。

    • ジェラトーニ達のバレンタイン♡デコ作り方37写真
  38. 38

    〈ダッフィの顔作り④〉

    •顔に目と鼻の頭をつける。
    顔全体のチョコが乾く前にチョコミンツ(茶)で目と鼻の頭をつける。

    • ジェラトーニ達のバレンタイン♡デコ作り方38写真
  39. 39

    〈ダッフィ完成!〉

    • ジェラトーニ達のバレンタイン♡デコ作り方39写真
  40. 40

    〈シェリーメイの顔作り④〉

    •顔の白い部分を塗る。
    ダッフィ同様、ボーロと目の辺りの白い部分を塗る。

    • ジェラトーニ達のバレンタイン♡デコ作り方40写真
  41. 41

    〈シェリーメイの顔作り⑤〉

    •顔に目と鼻の頭をつける。
    顔全体のチョコが乾く前にカラフルシュガー(紫)で目をつける。

    • ジェラトーニ達のバレンタイン♡デコ作り方41写真
  42. 42

    チョコミンツ(茶)で鼻の頭をつける。

  43. 43

    〈シェリーメイの顔作り⑥〉

    リボンをつける位置(頭)に苺チョコ(コルネでもカップでも可)をつけ、リボンを乗せる。

    • ジェラトーニ達のバレンタイン♡デコ作り方43写真
  44. 44

    ※リボンが支えれるよう、リボンの後ろに苺チョコを少し流して支えを作る。(コルネでもカップでも可)

    • ジェラトーニ達のバレンタイン♡デコ作り方44写真
  45. 45

    シェリーメイ完成!

    • ジェラトーニ達のバレンタイン♡デコ作り方45写真
  46. 46

    〈ジェラトーニの顔作り④〉

    •鼻と顔の白い部分を塗る。
    ※他のキャラクターと同様。

    • ジェラトーニ達のバレンタイン♡デコ作り方46写真
  47. 47

    〈ジェラトーニの顔作り⑤〉

    •顔に目と鼻の頭をつける。
    カラフルシュガー(水色)で目をつける。

    • ジェラトーニ達のバレンタイン♡デコ作り方47写真
  48. 48

    チョコミンツ(ピンク)で鼻をつける。

  49. 49

    〈ジェラトーニの顔作り⑥〉

    •頭にベレー帽を乗せる。
    ベレー帽に抹茶チョコ(コルネでもカップでも可)をつけ、頭に乗せる

    • ジェラトーニ達のバレンタイン♡デコ作り方49写真
  50. 50

    ジェラトーニ完成!

    • ジェラトーニ達のバレンタイン♡デコ作り方50写真
  51. 51

    〈ジェラトーニの肉球作り①〉
    カップのホワイトチョコをスプーンを使ってカップケーキ全体に塗る。

    • ジェラトーニ達のバレンタイン♡デコ作り方51写真
  52. 52

    〈ジェラトーニの肉球作り②〉

    •肉球を描く
    カップの苺チョコを箸の先を使ってチョンチョンと描く。
    (何回か塗り重ねる)

    • ジェラトーニ達のバレンタイン♡デコ作り方52写真
  53. 53

    ジェラトーニの肉球完成!

    • ジェラトーニ達のバレンタイン♡デコ作り方53写真
  54. 54

    完成!!
    お疲れさまでした(*^o^*)♡

    • ジェラトーニ達のバレンタイン♡デコ作り方54写真
  55. 55

    今回の使った材料はこちら☆

    1.キャンドゥのプチマドレーヌ

    • ジェラトーニ達のバレンタイン♡デコ作り方55写真
  56. 56

    2.テンパリング不要のホワイトチョコ
    3.テンパリング不要のストロベリーチョコ
    4.抹茶パウダー
    5.タマゴボーロ

    • ジェラトーニ達のバレンタイン♡デコ作り方56写真
  57. 57

    6.マーブルチョコ
    7.チョコミンツ(商品名はステッキチョコ)
    8.カラフルシュガー

    • ジェラトーニ達のバレンタイン♡デコ作り方57写真
  58. 58

    9.ハートチョコ
    10.ラムネ

    ※材料費は一袋ずつの単純計算で考えても税込1200円以内です。

    • ジェラトーニ達のバレンタイン♡デコ作り方58写真
  59. 59

    2015.1.27レシピを一部見直し、工程写真も増やしました!
    ※大きな変更はありません

  60. 60

    2015.2.5
    ラッピングについてご飯日記にUPしました(*^^*)

  61. 61

    •「バレンタインデコ♡ラッピング編その①」
    •「バレンタインデコ♡ラッピング編その②」です。
    良かったら見てみてください

  62. 62

    大きいバージョンもレシピ載せました(*^^*)
    レシピID20415370

    • ジェラトーニ達のバレンタイン♡デコ作り方62写真

コツ・ポイント

※袋から開けたマドレーヌがこんもりしすぎてる時は、指で優しく押して山をなだらかにする。
※チョコミンツやカラフルシュガーの大きさ、色の濃さはマチマチなので左右揃える。
※キャラクターの画像を見ながら作業するとパーツの位置を決めやすいです。

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チャウcafe
チャウcafe @cook_40105437
2015/01/23 15:30に公開
こんにちは。名前を※poco※からチャウcafeに変えました。YouTubeチャンネル「チャウcafe」でナチュラルキッチンのアイテム紹介やお家カフェご飯などを載せています。もし宜しければご覧くださいまし^ - ^
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抹茶 ホワイトチョコレート かしら チョコレート

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