ソーセージソテー、マスタードディップ添え
クックA7J79G☆ @cook_40287874
材料を切る必要なし。シンプル、かつ、美味しいソーセージとインゲンのソテー、マスタードヨーグルトディップ添えです。
このレシピの生い立ち
切る手間と包丁とまな板を洗う手間が両方省けて一石二鳥でした。
ソーセージソテー、マスタードディップ添え
材料を切る必要なし。シンプル、かつ、美味しいソーセージとインゲンのソテー、マスタードヨーグルトディップ添えです。
このレシピの生い立ち
切る手間と包丁とまな板を洗う手間が両方省けて一石二鳥でした。
作り方
- 1
フライパンにソーセージとインゲンを敷いて、油は入れずに中火で焼きます。転がす様にフライパンを動かすと、焦げにくいです。
- 2
ソーセージに火が入ったら、インゲンだけフライパンの中に残して、先に皿に盛り付けます。
- 3
フライパンにカップ半分ぐらいの差し水をしてインゲンを蒸し焼きします。火が入ったら、ソーセージの横に盛り付けます。
- 4
マスタードと水切りヨーグルトを混ぜてディップを作ります。添えたら、出来上がり。
コツ・ポイント
マスタードとヨーグルトの比率はお好みで。ハチミツを足しても美味しいと思います。
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