簡単eco☆大根の皮で変わりきんぴら

簡単eco☆大根の皮で変わりきんぴら-レシピのメイン写真

簡単eco☆大根の皮で変わりきんぴら

yuki’s @cook_40055236

パプリカを入れたのでコンソメで味付けしたら、子どもが好きな味になりました^ ^
常備菜に。お弁当に。。
このレシピの生い立ち
大根の皮とパプリカがあったから、いつもと違うきんぴらを作ってみたくて。

パプリカを入れたのでコンソメで味付けしたら、子どもが好きな味になりました^ ^
常備菜に。お弁当に。。
このレシピの生い立ち
大根の皮とパプリカがあったから、いつもと違うきんぴらを作ってみたくて。

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簡単eco☆大根の皮で変わりきんぴら

yuki’s @cook_40055236

パプリカを入れたのでコンソメで味付けしたら、子どもが好きな味になりました^ ^
常備菜に。お弁当に。。
このレシピの生い立ち
大根の皮とパプリカがあったから、いつもと違うきんぴらを作ってみたくて。

パプリカを入れたのでコンソメで味付けしたら、子どもが好きな味になりました^ ^
常備菜に。お弁当に。。
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大根の皮とパプリカがあったから、いつもと違うきんぴらを作ってみたくて。

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材料

大根の皮適量
パプリカ赤適量
ごま油適量
めんつゆ適量
コンソメ顆粒お好みで
黒ごま適量

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作り方

1
大根の皮とパプリカを千切りにする。
2

フライパンにごま油を熱して、大根の皮を透きとおるまで炒める。
3

めんつゆを加え軽く炒めたら、2のフライパンにパプリカを入れて軽く炒める。
めんつゆは入れすぎないでね！
4

味をみて、コンソメ顆粒をふりかける。
5

すり黒ごまをパラパラしたら出来上がり。
オトナは唐辛子でピリ辛にしても！
6
たくさん湯がいた大根はすぐ使えるように保存♡

コツ・ポイント

パプリカは最後に加えて、炒めすぎないようにします。
ごま油をオリーブオイルに変えてもいいかも！

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yuki’s @cook_40055236

2015/01/21 08:39に公開

簡単で美容と健康にイイお料理を考えてます。

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