生わかめの葉の部分だけ、沸騰したお湯の中で茹でる。すぐ緑色になるので、それでオッケーです。

茹でた生わかめを水で冷まし、包丁で細かく切る。叩くくらい刻んでいいと思います。

ミニトマトは、皮と種を省き、小さく刻む。

お皿に盛ったら、マヨネーズとポン酢を入れ、まぜまぜして完成！