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沖縄料理★にんじんシリシリ
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沖縄料理★にんじんシリシリ-レシピのメイン写真

沖縄料理★にんじんシリシリ

フナト
フナト @cook_40083405

簡単＆おいしい沖縄のソウルフードです。
このレシピの生い立ち
体を温め、活力を高める働きがあるにんじんを使ったレシピです。
お弁当にもオススメです(^-^)

簡単＆おいしい沖縄のソウルフードです。
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沖縄料理★にんじんシリシリ

フナト
フナト @cook_40083405

簡単＆おいしい沖縄のソウルフードです。
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体を温め、活力を高める働きがあるにんじんを使ったレシピです。
お弁当にもオススメです(^-^)

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材料

４人分
  • にんじん ３本
  • 卵 ２個
  • ツナ缶 １缶
  • オリーブオイル 適量
  • 天然だし 少々
  • 塩、こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    ピーラーやスラーサーや鬼おろしでにんじんを千切りにする。

    • 沖縄料理★にんじんシリシリ作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れてにんじんを炒める。ツナ缶を加え、少し炒めたところで、だし、塩胡椒で味を整える。

    • 沖縄料理★にんじんシリシリ作り方2写真
  3. 3

    溶き卵を回し入れ、全体をとじたら出来上がり♪

    • 沖縄料理★にんじんシリシリ作り方3写真

コツ・ポイント

・する道具がない場合は、包丁で千切りにしてください。
・にんじんに含まれる「カロテン」は活性酸素を除去し、ガン予防に有効と言われています。ぜひたっぷり使ってください♪

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フナト
フナト @cook_40083405
2015/01/20 07:48に公開
身体を健やかに美しく保つための健康レシピをご紹介します♪
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このレシピのキーワード

ツナ にんじん 卵

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