5分で完成！セロリの葉、かつお節炒め♪
ひろひろっこ @cook_40062649
浅漬けなどで余ったセロリの葉であと一品！5分もあればできちゃいます(*^^*)
このレシピの生い立ち
セロリが好きで、葉の有効活用がないかと考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
余ったセロリの葉です。
(写真はセロリ2本分) -
- 2
フライパンでサラダ油を熱し、葉を炒めます。
(40〜50秒) -
- 3
醤油、かつお節を加えます。
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- 4
混ざったら完成！
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- 5
器によそって、かつお節を最後にちょこっとかけても。
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コツ・ポイント
葉をあまり炒め過ぎないことです。すぐに火が通るので、40〜50秒くらいでオッケーです！
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