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大活躍♪我が家のふろふき大根みそ
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大活躍♪我が家のふろふき大根みそ-レシピのメイン写真

大活躍♪我が家のふろふき大根みそ

金ごま本舗
金ごま本舗 @cook_40044652

ふろふき大根だけでなく、こんにゃく、肉、刺身など幅広く使えますよ♪
ぜひたっぷり作ってお試しください
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≪埼玉県の金ごま味人さん♪ひらり様からのご投稿レシピ≫毎月約１０1名様に「金ごま本舗のごま」をプレゼントを実施中！あなたもレシピやクイズなどで素敵なごま商品をGETしてくださいねhttp://www.kingoma.co.jp/

ふろふき大根だけでなく、こんにゃく、肉、刺身など幅広く使えますよ♪
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大活躍♪我が家のふろふき大根みそ

金ごま本舗
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ふろふき大根だけでなく、こんにゃく、肉、刺身など幅広く使えますよ♪
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材料

５回分
  • 酒 ５０ｃｃ
  • みりん ５０ｃｃ
  • 砂糖 大さじ４
  • 味噌 ５０ｇ
  • 金ごますりごま 大さじ２
  • しょうがのすりおろし（チューブ） 5センチ～
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作り方

  1. 1

    鍋に酒、みりんを入れ、ふつふつとアルコールをしっかり飛ばす

  2. 2

    弱火にしてその他の調味料を入れ、数分煮詰めてできあがり

  3. 3

    お好みでゆずのしぼり汁を加えてもいいです

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金ごま本舗
金ごま本舗 @cook_40044652
2015/01/21 05:00に公開
兵庫・宝塚の金ごまの専門店『金ごま本舗』小さなごま屋です。一人でも多くの方に自慢の「金ごま」を知って頂きたい！ここでは皆様から頂いた貴重なレシピを公開中！ぜひあなたも『ごまを変えるだけでいつもの料理がこんなに美味しいの？！』ごまの常識を変えちゃう自慢の金ごまをご体験ください！！管理人Gomakiのレシピもhttps://cookpad.wasmer.app/kitchen/485237公開中!
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ふろふき大根 酒 ゴマ 味噌 しょうが

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