給料日前に節約...肉味噌もやし

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ゆきなママ★ @cook_40225853

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材料

  1. 合挽き肉 100g
  2. 豆板醤 お好み
  3. 味噌 大さじ1
  4. 醤油 大さじ1
  5. もやし 一袋
  6. ごま油またはラー油 大さじ1
  7. 薄口醤油 大さじ1
  8. ごま お好み
  9. 輪切り唐辛子 お好み

作り方

  1. 1

    ひき肉を鍋に入れて火が通ったら豆板醤、味噌、醤油を入れて肉味噌を作ります^_^

  2. 2

    もやしを軽く湯通ししてよく水を切りごま油と薄口醤油で味付けします。

  3. 3

    もやしの上に肉味噌とごま輪切り唐辛子をかけて出来上がり!

コツ・ポイント

肉味噌だけをごはんにかけて食べてもウマウマ〜(≧∇≦)

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こんにちは(‾▽‾)新米ママです大した料理は出来ませんが簡単をモットーに作ってます
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