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こんにゃくのキンピラ
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こんにゃくのキンピラ-レシピのメイン写真

こんにゃくのキンピラ

cook_あや
cook_あや @cook_40063101

低カロリーで低コストな一品です♡味は濃い目ですヾ(*'∀`*)ﾉ
このレシピの生い立ち
ダイエットをしていて低カロリーな物を食べたくてつくりました♡

低カロリーで低コストな一品です♡味は濃い目ですヾ(*'∀`*)ﾉ
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cook_あや
cook_あや @cook_40063101

低カロリーで低コストな一品です♡味は濃い目ですヾ(*'∀`*)ﾉ
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低カロリーで低コストな一品です♡味は濃い目ですヾ(*'∀`*)ﾉ
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材料

  • こんにゃく（細いやつ） 一袋
  • 人参 1/2本
  • インゲン 15本
  • サラダ油 適量
  • 胡麻 適量
  • タレ
  • 砂糖 小さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • 粉末カツオだし 小さじ2
  • 胡麻油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    インゲンは1/2カットして下茹でする。
    人参は太めの千切りにする。

    • こんにゃくのキンピラ作り方1写真
  2. 2

    こんにゃくは軽くお茹で茹でてザルに出す。

    • こんにゃくのキンピラ作り方2写真
  3. 3

    熱したフライパンにサラダ油を適量入れて人参を炒める。

    • こんにゃくのキンピラ作り方3写真
  4. 4

    茹でたこんにゃくをフライパンに入れて炒める。

    • こんにゃくのキンピラ作り方4写真
  5. 5

    タレの材料をフライパンに入れて炒める。

    • こんにゃくのキンピラ作り方5写真
  6. 6

    胡麻を入れて炒める

    • こんにゃくのキンピラ作り方6写真
  7. 7

    最後に茹でたインゲンを入れ一煮立ちさせる。

    • こんにゃくのキンピラ作り方7写真
  8. 8

    お皿に盛り付け、白胡麻をふり完成☆
    お好みで七味をふりかけて下さい♬

    • こんにゃくのキンピラ作り方8写真
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cook_あや
cook_あや @cook_40063101
2015/01/21 08:33に公開
調理師免許証を持った、自称『料理研究家』です。クックパッドさんからは2品本に載せてもらいました♡Σd(･ω･´｡)ок!!
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このレシピのキーワード

きんぴら いんげん にんじん こんにゃく ゴマ

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