愛知県のお雑煮

Name: 愛知県のお雑煮
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 餅 4個; 小松菜 お好み; 鰹節 お好み; ★水 400ｍｌ; ★ほんだし(顆粒) 6ｇ; ★醤油 中さじ1; 塩 ひとつまみ; ●水 適量; ●はくさい 2枚

愛知の・・・と教えていただきましたが、岐阜出身の旦那さんもこれらしい・・・。
このレシピの生い立ち
2014年の大晦日。初めて旦那さんと大晦日を迎え、初めて知ったお雑煮です。地方で違いがあるんだよね（＾＾；

材料

2人分

★今回の白菜は食べるためでなく、餅が鍋にくっつかないように敷うものです。
★我が家は旦那さんが「餅の粉で濁るのが嫌だ」と言うので別々に作っていますが、面倒であれば一緒に煮てくださいね。

★水芭蕉★ @cook_40215983

2015/01/23 13:13に公開

『家にあるもの！簡単！時短！』で作れるもの中心です☆育児とパートに奮闘中のズボラ主婦の手抜き料理(笑)

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