ミートソースパスタ
母が作るミートソースは、いつも具沢山。母の味にはまだまだだけど、自分なりに満足する味になってる気がする。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20398263

母が作るミートソースは、いつも具沢山。母の味にはまだまだだけど、自分なりに満足する味になってる気がする。
母が作るミートソースは、いつも具沢山。母の味にはまだまだだけど、自分なりに満足する味になってる気がする。
母が作るミートソースは、いつも具沢山。母の味にはまだまだだけど、自分なりに満足する味になってる気がする。
母が作るミートソースは、いつも具沢山。母の味にはまだまだだけど、自分なりに満足する味になってる気がする。
人参・玉ねぎ・ピーマンをみじん切り。(あれば、ミキサーなどを使用してもOK)
パスタを茹で時間通りにゆでる。
フライパンにひき肉を入れ、色が変わるまで炒める
ひき肉の色が変わったら、みじん切りにした野菜と野菜からとっただし(あれば)・固形ブイヨンを入れて中火で5分煮る。
水分がすくなくなったら、ケチャップ・たこ焼きのソースを入れて一煮立ちさせる
パスタを皿に盛り付け、ミートソースをかけて出来上がり。お好みで粉チーズをかけて。
野菜のだしは、野菜クズからとった出汁です。なくても、大丈夫です。
自分用の覚書。
その他のレシピ
