タラコのクリームパスタ

☆おうちごはんと日常
☆おうちごはんと日常 @cook_40054528

昆布だしバージョンpart2
クリーミーで美味しい
簡単にできます
このレシピの生い立ち
パスタに昆布だし入れるバージョン
その2
これからもいろいろ考えていきます(笑)

タラコのクリームパスタ

昆布だしバージョンpart2
クリーミーで美味しい
簡単にできます
このレシピの生い立ち
パスタに昆布だし入れるバージョン
その2
これからもいろいろ考えていきます(笑)

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材料

2人分
  1. パスタ 200g
  2. たらこ 140グラム
  3. まいたけ 1パック
  4. 牛乳 180㏄
  5. 生クリーム 200㏄
  6. 昆布だし(顆粒) 小さじ2
  7. 黒コショウ 適量
  8. バター 小さじ1
  9. 刻みのり 適量

作り方

  1. 1

    パスタをゆでる

  2. 2

    フライパンにバターいれてまいたけを炒める

  3. 3

    火が通ったら
    生クリームと牛乳とタラコをいれて弱火で火を通す
    昆布だしをいれる

  4. 4

    パスタがゆであがったらフライパンのソースに入れてからめる

  5. 5

    味を調整する
    黒コショウをいれ
    薄味なら塩はいれずに昆布だしを追加して調整する
    刻みのりかけて出来上がり

コツ・ポイント

生クリームと牛乳いれたら中火の弱火です
ソースがかたまってしまうので注意

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Yahooニュースエキスパート認定クリエイターです。業務スーパーの米粉や強力粉を使いパンレシピを配信中、You Tubeチャンネルも運営しています。遊びにきてね。おうちごはんと日常で検索してください😊  全粒粉入りのハードパンが人気検索トップ10入りしましたレモンピールとクリームチーズのハードパンが人気検索トップ10入りしました
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