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芽キャベツのガリバタ炒め
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芽キャベツのガリバタ炒め-レシピのメイン写真

芽キャベツのガリバタ炒め

ゆきち@蜜柑味
ゆきち@蜜柑味 @cook_40092928

シャキシャキ芽キャベツをモリモリ食べれちゃいます♬
このレシピの生い立ち
たっぷりのニンニクでこってりしたのが食べたくて♡

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芽キャベツのガリバタ炒め

ゆきち@蜜柑味
ゆきち@蜜柑味 @cook_40092928

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材料

  • 芽キャベツ 1袋
  • ニンニク 2欠片
  • バター 10g
  • 塩、胡椒 適量
  • 鷹の爪 お好みで
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作り方

  1. 1

    芽キャベツの底を切り、外側の葉を2.3枚剥き、底に十字に切り込みを入れ、沸騰したお湯に入れ3分程塩茹でします。

    • 芽キャベツのガリバタ炒め作り方1写真
  2. 2

    熱したフライパンにバターを溶かし入れ、微塵切りにしたニンニクをこんがりするまで炒めます。

    • 芽キャベツのガリバタ炒め作り方2写真
  3. 3

    茹でた芽キャベツを入れ、塩と黒胡椒をふりニンニクバターと絡めていきます。

    • 芽キャベツのガリバタ炒め作り方3写真
  4. 4

    出来上がり〜♬
    ※鷹の爪を入れてもピリッとして美味しいですよ♡

    • 芽キャベツのガリバタ炒め作り方4写真
  5. 5

    +-+-+-+-+-+-+-+-+-+-

  6. 6

    ☆人気検索1位☆
    人気検索1位をいただきました♡
    これも皆さまのおかげです!ありがとうございます♡
    ╰(*´︶`*)╯

    • 芽キャベツのガリバタ炒め作り方6写真

コツ・ポイント

茹でる時は芽キャベツの底の部分に十字に切り込みを入れてから茹でてくださいね♬

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ゆきち@蜜柑味
ゆきち@蜜柑味 @cook_40092928
2015/01/21 00:30に公開
面倒くさがりのやりたがり_:(´ཀ`」∠):_これでも三児の母(*‘ω‘ *)ズボラ主婦♡故に買い溜め大好き♬料理は基本冷蔵庫の中にある物で作る主義!その日の気分で味付けが変わる目分量の思い付きマン(ง •̀_•́)งなので、同じ味が作れない事多々( ´ᾥ` )⤵︎⤵︎子供の「アレまた作って!」に対応出来るように個人的な覚え書きにも使っています。手抜きに見えない手抜き大好きです!ʘ‿ʘよろしくお願いします!.。.:*♡
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