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苺ジャム入りどら焼き
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苺ジャム入りどら焼き-レシピのメイン写真

苺ジャム入りどら焼き

はぶんちゅ
はぶんちゅ @cook_40050182

ホットケーキミックスを使って 簡単で
冷めても美味しいどら焼きです。
このレシピの生い立ち
・少し痛んだ苺を使ってジャムを作り、生地に混ぜてみました。冷めても 美味しかったので、おススメです!

ホットケーキミックスを使って 簡単で
冷めても美味しいどら焼きです。
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・少し痛んだ苺を使ってジャムを作り、生地に混ぜてみました。冷めても 美味しかったので、おススメです!

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はぶんちゅ
はぶんちゅ @cook_40050182

ホットケーキミックスを使って 簡単で
冷めても美味しいどら焼きです。
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・少し痛んだ苺を使ってジャムを作り、生地に混ぜてみました。冷めても 美味しかったので、おススメです!

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冷めても美味しいどら焼きです。
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材料

  • ホットケーキミックス 100g
  • 卵 1個
  • 牛乳 大さじ2
  • 苺ジャム 大さじ2
  • マシュマロ 1個
  • あんこ(飾り) お好みで
  • 生クリーム(飾り) お好みで
  • 苺(飾り) お好みで
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作り方

  1. 1

    卵を割りほぐし、牛乳を入れて更に泡たて器でよくかき混ぜる。

    • 苺ジャム入りどら焼き作り方1写真
  2. 2

    1の中に苺ジャム
    と手で ちぎった マシュマロを入れ更に混ぜる。

    • 苺ジャム入りどら焼き作り方2写真
  3. 3

    2の中にホットケーキミックスを入れ 粉っぽさがなくなるまで 混ぜたら生地の出来上がり

    • 苺ジャム入りどら焼き作り方3写真
  4. 4

    フライパンを中火で温めて 3の生地を
    お玉を使って まあるく流しいれ弱火で焼く。

    • 苺ジャム入りどら焼き作り方4写真
  5. 5

    生地がフツフツ いってきたら返すタイミングです。焼けたらバットなどに置いて荒熱をとる。

    • 苺ジャム入りどら焼き作り方5写真
  6. 6

    下になるどら焼きの生地に あんこ・生クリーム・切った苺をのせて 上の生地を被せたら出来上がり。

    • 苺ジャム入りどら焼き作り方6写真

コツ・ポイント

・粉っぽさがなくなるまで よく混ぜて下さい。
 マシュマロを入れる事で、生地を温めても 
 ふわふわですよ。
・生地がほんのりピンクで可愛いです。

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はぶんちゅ
はぶんちゅ @cook_40050182
2015/01/23 07:31に公開
12歳の娘がいます。 保育園栄養士20年 職業柄&主婦 として 苦手な物克服メニューやリメイクメニューなど 記載していますので参考にして下さいね。
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このレシピのキーワード

どら焼き イチゴ イチゴジャム 生クリーム 牛乳 卵 ホットケーキミックス あずきあん

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