鍋にゴマ油を入れてごぼうを炒めます。しんなりしてきたら牛肉も入れて炒めます。

牛肉に火が通ったら★の調味料を回しいれ、続けてしらたきもいれます。

汁気が無くなるまで煮て、最後に白ゴマを入れて混ぜます。お好みで七味唐辛子をふりかけて出来上がりです！