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チョコチップパウンドケーキ
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チョコチップパウンドケーキ-レシピのメイン写真

チョコチップパウンドケーキ

shyumama
shyumama @cook_40141192

混ぜて焼くだけ!
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旦那さんが甘い物が食べたい〜!とうるさいので(笑)

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材料

18㎝型×2人分
  1. マーガリン 80g
  2. 砂糖 80g
  3. 卵 3個
  4. ホットケーキミックス 200g
  5. 牛乳 60cc
  6. チョコチップ お好みで
  7. レモンシュガー
  8. レモン汁 60〜80cc
  9. 粉砂糖or砂糖 80g
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作り方

  1. 1

    マーガリンはレンジで10秒ずつチンして溶かす。材料を上から順によく混ぜる。

  2. 2

    オーブンを180℃に予熱。混ぜた生地を型に入れ、予熱後、30分焼く。

  3. 3

    焼いている間に、砂糖とレモンを合わせておき、焼きあがって粗熱が取れたら満遍なくかけて冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

30分焼いて箸など刺してみて生地がついてくるようなら、5分ずつ追加する。

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shyumama
shyumama @cook_40141192
2015/01/22 04:41に公開

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