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簡単ランチに！レタスチャーハン
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簡単ランチに！レタスチャーハン-レシピのメイン写真

簡単ランチに！レタスチャーハン

amc！
amc！ @cook_40068166

時間がないランチに、包丁とまな板いらずのチャーハンを！シンプルです！
このレシピの生い立ち
洗い物を出したくない時、ふとおもいつきました！

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amc！
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洗い物を出したくない時、ふとおもいつきました！

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材料

1人分
  • ご飯(冷めてると良い) 1杯分
  • レタス 1枚
  • 卵 1つ
  • 挽肉 30〜50グラム
  • 味塩コショウ 適量
  • 本だし 小さじ1
  • 中華味の素 小さじ1
  • ごま油 適量
  • 味覇 5センチくらい
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作り方

  1. 1

    フライパンに油をしき暖めて、卵を炒める。パラパラしたら取り出す。

  2. 2

    ごま油と味覇をひいて挽肉を炒める。火が通ったら、ご飯と共に炒める。

  3. 3

    レタスをちぎり、卵を入れ、炒める。調味料を入れ、全体に味が絡めば完成！

コツ・ポイント

ハムや薄切り肉でも！
レタスを入れたら、軽く炒めて取り出しましょう！食感がシャキシャキします！

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amc！
amc！ @cook_40068166
2015/01/21 12:23に公開
普通の女子大学生から社会人になったばかりです＼(^o^)／一人暮らしでもしっかり家事をやりたい！いかにお金をかけずに冷蔵庫にあるもの、安売りのもので美味しい料理を作ることができるか。それだけのレシピです♡笑
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このレシピのキーワード

炒飯 ひき肉 レタス 卵 ご飯

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