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簡単おつまみ!イカの一夜干し焼き方
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簡単おつまみ!イカの一夜干し焼き方-レシピのメイン写真

簡単おつまみ!イカの一夜干し焼き方

やちゅぴちゅ
やちゅぴちゅ @cook_40053771

網で焼くと焦げたり丸まったり…でもフライパンで簡単に焼けちゃいます(^^)
このレシピの生い立ち
ただ、炒りだけだと臭みが気になると言ったらお酒を加えるといいと聞いたので(^^)

網で焼くと焦げたり丸まったり…でもフライパンで簡単に焼けちゃいます(^^)
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ただ、炒りだけだと臭みが気になると言ったらお酒を加えるといいと聞いたので(^^)

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簡単おつまみ!イカの一夜干し焼き方

やちゅぴちゅ
やちゅぴちゅ @cook_40053771

網で焼くと焦げたり丸まったり…でもフライパンで簡単に焼けちゃいます(^^)
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ただ、炒りだけだと臭みが気になると言ったらお酒を加えるといいと聞いたので(^^)

網で焼くと焦げたり丸まったり…でもフライパンで簡単に焼けちゃいます(^^)
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ただ、炒りだけだと臭みが気になると言ったらお酒を加えるといいと聞いたので(^^)

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材料

  • イカの一夜干し 1枚
  • 酒 小さじ1
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作り方

  1. 1

    イカの一夜干しは食べやすい大きさにカットします。熱したフライパンに入れ酒を加え炒っていきます。火が通ったら出来上がり!

  2. 2

    2015・9・29 つくれぽ話題入り!作ってくださいました皆様ありがとうございます(^^)バター炒めも美味しいです!

コツ・ポイント

マヨネーズ、七味お好みで!

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やちゅぴちゅ
やちゅぴちゅ @cook_40053771
2015/01/24 14:47に公開
料理大好き♡じっちゃまが畑で色々野菜作ってるので旬の野菜が沢山収穫できます♪ひとつも無駄にしたくないので…日々野菜を使ったレシピと格闘中笑身近にある素材で誰でも簡単に作れる料理を載せてます(^^)つくれぽコメなし申し訳ないです( ;∀;)つくれぽくださる皆様にとても感謝です!
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