かまぼこ春巻き

ごん♪なっちゃん
ごん♪なっちゃん @cook_40062535

パリパリむっちり食感!(゚∀゚)
このレシピの生い立ち
テレビでかまぼこアレンジレシピを紹介してたので、作ってみました(^o^)/

かまぼこ春巻き

パリパリむっちり食感!(゚∀゚)
このレシピの生い立ち
テレビでかまぼこアレンジレシピを紹介してたので、作ってみました(^o^)/

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材料

  1. かまぼこ 2つ
  2. のり 適量
  3. 大葉 適量
  4. チーズ 適量
  5. 春巻きの皮 10枚

作り方

  1. 1

    かまぼこゎ1つの板で5枚スライスする

  2. 2

    スライスしたかまぼこ海苔をのせる

  3. 3

    大葉をのせる

  4. 4

    チーズをのせる(今回ゎ大葉抜きでやりました)

  5. 5

    巻いていく(ぎゅうぎゅう巻いちゃうとかまぼこが裂けるので、軽くくるくるっと)

  6. 6

    巻いたかまぼこをさらに春巻きの皮で包む。今回ゎミニを使いましたが余裕です巻けます!

  7. 7

    良く熱した油で揚げる。表面が色付けばOK。

コツ・ポイント

かまぼこゎ板を持って縦にしてやるとスライスしやすい!厚すぎゎ裂けるので1つの板で最低5枚ゎスライスして。味付けしなくても美味しいですがわさび醤油でも美味です(゚∀゚)

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今日つくる
ごん♪なっちゃん
に公開
こんにちわ~(・д・)色々自己流に作って成功したら載せてます(笑)たまーに変なもんとかも作っちゃいますが…基本材料分量ゎざっくりと!!適当です(゚∀゚)
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