*豚挽き肉と大葉の巻かないけど春巻き*

☆cha‐cha☆
☆cha‐cha☆ @cook_40232828
東北生まれの関東住み

:パリパリの春巻きの皮(巻いてないけど···)の食感が良いのですぐお召し上がり下さい☆

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材料

  1. 春巻きの皮 4枚
  2. 豚挽き肉(合い挽きでも) 340g
  3. 大葉 10枚
  4. マジックソルト 適量
  5. チーズ 適量

作り方

  1. 1

    参考までに(⁠◔⁠‿⁠◔⁠)

  2. 2

    春巻きの皮をフライパンにのせ大葉をのせます。豚挽き肉は菜箸で半分にします。

  3. 3

    半分ずつ豚挽き肉をのせて広げマジックソルトを振りかけます。

  4. 4

    チーズをのせ春巻きの皮をもう1枚のせ火を付けます。(油は入れてません)※最初は放置で

  5. 5

    両面焼き色が付いたらターナーで押し付けながら何度か裏返して焼いていきます。

  6. 6

    キッチンバサミで切りながら盛り付けたら出来上がり〜(⁠•⁠‿⁠•⁠)

コツ・ポイント

下味は付いてますが、焼き肉のたれ、ケチャップ、チリソースなどお好みの調味料でどうぞ☆

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ちゃんと計測する方···適当ですみませんಥ⁠‿⁠ಥ
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