戻りかつお君…おかえり⤴
このレシピの生い立ち
上沼恵美子さんのお料理番組で、かつおのお刺身だつたと思いますが…カルパッチョを作ってました。
ちょっと参考にアレンジしてみましたっ…
上沼さんありがとうございますっ。