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簡単で本当に美味しいエビアボカドサラダ
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簡単で本当に美味しいエビアボカドサラダ-レシピのメイン写真

簡単で本当に美味しいエビアボカドサラダ

hirabq
hirabq @cook_40092880

簡単で本格一品になります！マヨネーズ、エビ、アボカド、卵！高たんぱく質&良質オイルで以外にヘルシー材料です！
このレシピの生い立ち
マヨネーズだけだと物足りたく、アボカドと醤油は相性が良いので、醤油とコショウを加えたら美味しくて感動！

簡単で本格一品になります！マヨネーズ、エビ、アボカド、卵！高たんぱく質&良質オイルで以外にヘルシー材料です！
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簡単で本当に美味しいエビアボカドサラダ

hirabq
hirabq @cook_40092880

簡単で本格一品になります！マヨネーズ、エビ、アボカド、卵！高たんぱく質&良質オイルで以外にヘルシー材料です！
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マヨネーズだけだと物足りたく、アボカドと醤油は相性が良いので、醤油とコショウを加えたら美味しくて感動！

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材料

2人分
  • 卵 2個
  • エビ（塩で味をつけておく） 5尾
  • アボカド 1個
  • マヨネーズ 大さじ3
  • 醤油 小さじ1
  • 砂糖 ひとつまみ
  • コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    卵とエビを一緒にゆでます、エビは先に取り、卵はお好みですが、今回は8分茹でました。

    • 簡単で本当に美味しいエビアボカドサラダ作り方1写真
  2. 2

    マヨネーズ、醤油、砂糖を混ぜておきます。
    混ぜ合わせた調味料にアボカドを切って入れ、ゆでたエビを入れコショウをかけます。

  3. 3

    ゆで卵を追加し完成！
    本当に美味しいです！

コツ・ポイント

アボカドは切らなくても、スプーンですくっていれたほうが楽チンです！

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hirabq
hirabq @cook_40092880
2015/01/23 17:42に公開
アメリカでも自分が食べたいご飯を作りたくて研究していまーす！大体がアメリカで手に入る日本の調味料や、代用出来るものを使って作っています！アメリカでも日本のご飯食べられますよー！
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このレシピのキーワード

サラダ エビ アボカド 卵

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