CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
がっつり！鶏胸でカリジュワ甘辛チキン
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
がっつり！鶏胸でカリジュワ甘辛チキン-レシピのメイン写真

がっつり！鶏胸でカリジュワ甘辛チキン

ぽてまる太郎
ぽてまる太郎 @cook_40054008

塩昆布いりのうまダレをカリカリチキンに絡めて甘辛に♪カリカリ柔らかーで美味し♡
このレシピの生い立ち
こってり味も作りたくなって

塩昆布いりのうまダレをカリカリチキンに絡めて甘辛に♪カリカリ柔らかーで美味し♡
このレシピの生い立ち
こってり味も作りたくなって

もっと読む

がっつり！鶏胸でカリジュワ甘辛チキン

ぽてまる太郎
ぽてまる太郎 @cook_40054008

塩昆布いりのうまダレをカリカリチキンに絡めて甘辛に♪カリカリ柔らかーで美味し♡
このレシピの生い立ち
こってり味も作りたくなって

塩昆布いりのうまダレをカリカリチキンに絡めて甘辛に♪カリカリ柔らかーで美味し♡
このレシピの生い立ち
こってり味も作りたくなって

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

二人分
  • 鶏胸肉 １枚
  • マヨネーズ 大１
  • 水 大１
  • ☆砂糖 大2分の1
  • ☆みりん 大1
  • ☆醤油 大2
  • ☆酒 大１
  • ☆塩昆布 2g(ひとつまみくらい)
  • ☆ごま油 小１
  • ☆鷹の爪 適量
  • 片栗粉 適量くら
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    胸肉は１センチ幅にそぎ切りにして、筋とは反対の方向に切り目を何箇所か入れておく

    • がっつり！鶏胸でカリジュワ甘辛チキン作り方1写真
  2. 2

    胸肉にマヨネーズと酒を合わせよくもみこむ

  3. 3

    ☆をすべてまぜておく

  4. 4

    鶏肉に片栗粉をまぶし、揚げ油中温くらいでカリッとするまで揚げる。3分くらいかな

  5. 5

    ☆をフライパンにまぜいれふつふつしてきたら鶏肉をくわえ絡めて汁気が飛んだら完成

コツ・ポイント

塩昆布は入れてね、イイ旨みがでるから(*´∀`*)鶏肉は揚げすぎ注意だよ、ジューシーさがなくなっちゃうから。タレと絡めたら汁気がなくなるまでしっかり水分とばすと、カリッとするよ(*´∀`*)

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

ぽてまる太郎
ぽてまる太郎 @cook_40054008
2015/02/06 08:27に公開
ぽて丸太郎です☆毎日happy毎日がイベント♡友達や家族、大事な人へ、そして自分のために思うがままお料理(o´艸`)お料理苦手な方や大雑把でも出来ちゃうあるもので簡単レシピがメイン^^つくれぽ嬉しく観ております♡♡
もっと読む

このレシピのキーワード

片栗粉 塩こんぶ 酒 トウガラシ 鶏胸肉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. チンジャオロース/青椒肉絲
  2. 適当 時短・鶏モツの煮物
  3. 納豆レタスチャーハン♡
  4. 杏のコンポート
  5. レコルトで作るパインとバナナのスムージー
  1. 焼き鳥屋さんの☆豚バラしそ巻き
  2. バレンタイン 簡単に♥生チョコタルト♪
  3. 再現マック☆てりやきバーガー☆ハンバーグ
  4. 簡単‼︎手間なし‼︎米粉で豆乳シチュー♡
  5. 簡単ダイエットクッキー☆きな粉バナナ2種
  6. Chocolate Fudge Dream Cake
  7. Ricotta Stuffed Chicken Breasts
  8. Chicken Stirfry with Chow Mein Noodles
  9. Homemade fresh egg noodles
  10. Oven Braised Pot Roast
  1. 節分豆でカリッと甘いお砂糖豆♪
  2. モッツァレラチーズの梅しそおかか
  3. 板チョコとアーモンドのビスケット
  4. ヘルシーキノコ鍋(^^)
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20399796
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close