簡単美味♡塩麹豆腐アボカドの生ハム巻

純子!
純子! @cook_40113052

材料3つでパパッとできるのにオシャレで美味しい♡
このレシピの生い立ち
本当は生春巻きにしようと思ってたら皮を切らしてて生ハムで巻いちゃいました!

生ハムの塩分が気になりますがアボカドに含まれるカリウムが塩分の排泄を助けてくれますよ♪

簡単美味♡塩麹豆腐アボカドの生ハム巻

材料3つでパパッとできるのにオシャレで美味しい♡
このレシピの生い立ち
本当は生春巻きにしようと思ってたら皮を切らしてて生ハムで巻いちゃいました!

生ハムの塩分が気になりますがアボカドに含まれるカリウムが塩分の排泄を助けてくれますよ♪

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材料

2〜3人分
  1. アボカド 大1/2個
  2. 生ハム 10枚
  3. 塩麹豆腐 1/2丁

作り方

  1. 1

    塩麹豆腐を作っておく。今回は鍋用豆腐にしました。絹なのに崩れにくくて優秀。

  2. 2

    豆腐は大きめに、アボカドは斜めにカット。

  3. 3

    生ハムに②の豆腐、アボカドをのせて巻き巻き…
    ※豆腐は太短いのを2コ並べると食べやすいです

  4. 4

    お皿に並べて完成♪

コツ・ポイント

食べにくい?
手で食べちゃえ!((*´∀`*))

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