【離乳食後期】 鶏肉団子
相模原市（神奈川県） @cook_40251184
離乳食後期（9～11か月頃）～のレシピの紹介です。大人の食事から取り分けて作ることもできます。
【このレシピの生い立ち】
ご家庭によくある食材を活用した離乳食レシピを考えました。
【離乳食後期】 鶏肉団子
離乳食後期（9～11か月頃）～のレシピの紹介です。大人の食事から取り分けて作ることもできます。
【このレシピの生い立ち】
ご家庭によくある食材を活用した離乳食レシピを考えました。
作り方
- 1
生の鶏ささみをすりつぶすか、冷凍した鶏ささみをすりおろす。
- 2
①にすりおろした玉ねぎを加えて混ぜ、直径１cm程度の団子状に丸める。
- 3
耐熱容器に②を並べ、蒸すか、水を振ってラップをふんわりとかけて電子レンジで加熱する。
- 4
レタスは1ｃｍ程度の長さの千切りにし、軟らかく茹でるか電子レンジで加熱する。
- 5
皿に④のレタスを敷き団子をのせる。
- 6
大人の食事にも一部同じ食材を活用できます。
【パパママ向け】鶏ささみのフィンガーフライ レシピID：20045859
コツ・ポイント
離乳食後期の固さの目安はバナナくらいです。大きさの目安は7mm～1cm角、せん切りや薄切り（いちょう切り）です。お子さんのカミカミする様子を見ながら固さや大きさを調整してください。
相模原市役所の公式キッチンへようこそ♪離乳食、子どもの食事や子どもへ伝えていきたい郷土料理等をご紹介！離乳食の基本、保育園給食レシピ（http://www.city.sagamihara.kanagawa.jp/kurashi/kosodate/hoikuen/1014242/index.html）は相模原市ホームページにもレシピを掲載中！ぜひ、ご覧ください♪
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