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【パパママ向け】鶏ささみフィンガーフライ
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【パパママ向け】鶏ささみフィンガーフライ-レシピのメイン写真

【パパママ向け】鶏ささみフィンガーフライ

相模原市(神奈川県)
相模原市(神奈川県) @cook_40251184

育児で忙しい毎日。ついつい自分の食事は後回しになっていませんか。パパママもバランスのとれた食事を!

このレシピの生い立ち
離乳食で良く使用する食材でレシピを考えました。

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【パパママ向け】鶏ささみフィンガーフライ

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相模原市(神奈川県) @cook_40251184

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材料

  • 鶏ささみ 4本(160g)
  •  A 玉ねぎ 中1/8個(20g)
  •  A 塩 小さじ1/6
  •  A こしょう 少々
  •  B 小麦粉 大さじ2
  •  B 卵 1/3個(17g)
  • パン粉 1/2カップ
  • 揚げ油 適量
  • レタス 1~2枚(10g)
  • 大人1人分:
  • エネルギー272kcal、食塩相当量0.6g
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作り方

  1. 1

    鶏ささみは筋を取り、縦2~3等分の棒状に切ってから5cm位の長さに切る。

  2. 2

    玉ねぎはすりおろす。

  3. 3

    Aを混ぜ合わせて、鶏ささみをつけ込んで下味をつける。

  4. 4

    レタスは細切りにし、茹でる。

  5. 5

    別のボールにBを混ぜ合わせて、③をくぐらせ、パン粉をまぶして揚げる。

  6. 6

    皿にレタスを敷き、⑤を盛り付ける。

  7. 7

    離乳食の取り分けにも!
    【初期】野菜のペースト レシピID:20640146

  8. 8

    【中期】鶏肉のミルク煮  レシピID:20045952

    • 【パパママ向け】鶏ささみフィンガーフライ作り方8写真
  9. 9

    【離乳食後期】 鶏肉団子 レシピID:20400697

    • 【パパママ向け】鶏ささみフィンガーフライ作り方9写真

コツ・ポイント

子どもも大人も食事の基本は主食・主菜・副菜の揃った「バランスの良い食事」です。
レシピを参考にしていただき、パパママもバランスのとれた食事を!

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相模原市(神奈川県)
相模原市(神奈川県) @cook_40251184
2019/10/02 04:08に公開
相模原市役所の公式キッチンへようこそ♪離乳食、子どもの食事や子どもへ伝えていきたい郷土料理等をご紹介!離乳食の基本、保育園給食レシピ(http://www.city.sagamihara.kanagawa.jp/kurashi/kosodate/hoikuen/1014242/index.html)は相模原市ホームページにもレシピを掲載中!ぜひ、ご覧ください♪
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このレシピのキーワード

フライ レタス ささみ 卵 小麦粉 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20045859
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