我が家のブリ照り
tocomoc @cook_40076421
簡単にブリの照り焼きを作りたい♪めんどくさくなくて美味しいブリ照りが出来ちゃいますよ。しっかりごはんと照りがマッチします
このレシピの生い立ち
簡単にお手軽にできるやり方を、覚え書きしておきたかった。
我が家のブリ照り
簡単にブリの照り焼きを作りたい♪めんどくさくなくて美味しいブリ照りが出来ちゃいますよ。しっかりごはんと照りがマッチします
このレシピの生い立ち
簡単にお手軽にできるやり方を、覚え書きしておきたかった。
作り方
- 1
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- 2
☆の調味料をボウルに入れて混ぜておく
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- 3
サラダ油(分量外)を敷いたフライパンにブリを両面焼く
-
- 4
火が通ったブリの中に2で混ぜておいた☆の調味料を一気に入れて、タレがトロトロになるまで静かに火をかける。弱火にする。
-
- 5
照り焼きの照りがキラキラして、美味しく出来上がりました。生姜も食べれますよ♪
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コツ・ポイント
調味料をボウルに入れて用意しておくことで、味が決まります。
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