アラビアータのようなナポリタン
にょちゃん。 @cook_40062578
アラビアータも好き！ナポリタンも好き！…なんて欲張りなレシピです( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
トマトソースのパスタが食べたいな〜と思って
アラビアータのようなナポリタン
アラビアータも好き！ナポリタンも好き！…なんて欲張りなレシピです( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
トマトソースのパスタが食べたいな〜と思って
アプリでひらく作り方
- 1
パスタをゆでる。
標準の茹で時間より少し長めにして、柔らかめにします。
- 2
食材を準備します。
ニンニク…みじん切り
玉ねぎ
ウィンナー…薄切り人参…細切り
- 3
フライパンにオリーブ油をひいて、ニンニク、輪切り唐辛子を炒める。
- 4
油に香りがついたら、人参、玉ねぎ、ウィンナーも炒めます。
- 5
塩こしょうして、ナポリタンソース、バターを加えます。
- 6
スパゲッティが茹であがったら、湯切りをしてソースの入ったフライパンへ♪
- 7
強火でさっと炒めたらできあがり♪
コツ・ポイント
昔なつかしい、給食のようなナポリタンが食べたくて、パスタを柔らかめに茹でてます。
お好みで茹で時間を調整して下さい♪
もちろんアルデンテでもokです(◍ ´꒳` ◍)b
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