豆腐を茹でて水をきり、適当に切っておく

いなり揚げを細切り、豚肉も一口大に切る

調味料を合わせておく(いなり揚げがなければ、油揚げでもOK。その場合は砂糖を大1くらい増やす)

フライパンで全ての材料を炒めて調味料を入れ、最後に長ネギを散らす