☆混ぜそば☆油そば☆お家で簡単に作れる!

♡*sakura*♡
♡*sakura*♡ @sakura81012

具沢山にして 後から自分でラー油と酢で味に変化を付けると飽きないで楽しめます^^
このレシピの生い立ち
流行りの汁なし麺を作ってみたくて

☆混ぜそば☆油そば☆お家で簡単に作れる!

具沢山にして 後から自分でラー油と酢で味に変化を付けると飽きないで楽しめます^^
このレシピの生い立ち
流行りの汁なし麺を作ってみたくて

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材料

  1. 太麺 2玉
  2. タレ
  3.  ○オイスターソース(リキンキ) 大2
  4.  ○醤油 大1
  5.  ○砂糖 1つまみ
  6.  ○塩こしょう 少々
  7.  ○ゴマ 大1.5
  8.  ○鶏ガラスープの素 少々
  9.  ○ウェイパー(お湯で少し溶く) 小1弱
  10. お好きなトッピング!メンマ、ネギ、ニンニク、煮玉子、チューシュー お好きなだけ
  11. 後から・・・ラー油&お酢

作り方

  1. 1

    麺をゆでる

  2. 2

    ネギとニンニクはみじん切りにしておく。

  3. 3

    ○印を全て良く混ぜ合わせて、タレを作って器にいれておく。

  4. 4

    麺がゆであがったら器にもりつけて すばやく具をトッピング!!完成!!

コツ・ポイント

お好みでべラー油とお酢をかけて味の変化を楽しんでください!!

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♡*sakura*♡
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娘息子に送るレシピを残したくて始めました。食べる事&作る事が好きです。お店で食べた美味しかったお料理を作ったり。。。食べる事は毎日の事「美味しい!また作って!」の声が聞けた時は幸せ!まだまだ知らない料理も有り日々研究&勉強^^皆様の食卓に笑顔があふれるような「愛されレシピ」をお届け出来たらと思っています。沢山の方にレシピを見て作って下さると嬉しいです。ハンドメイド等の小物作りも好きです。(*^_^*)
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