玉ねぎを薄くスライス(これはサラダ玉ねぎなのでそのまま使います)

パイシートを解凍し、蓋になる方を幅広くとり、1枚を半分にカットします。(蓋になる方5カ所くらい切り込みを入れておきます)

玉ねぎとツナ缶のオイルを全部捨てないで、ツナ缶のオイルで炒め、塩胡椒し、粗熱が取れたらマヨネーズで和えます。(下)

台になる方のパイシートにチーズソースを控えめに塗ります。(はみ出るから注意します) スライスチーズも周りに少し余裕を)

具材は2個分でちょうど使い切りの分量になっていますが、はみ出してしまいそうなら加減して生地に沿って置いていきます。

かなり 生地も柔らかくなっていると思いますので、蓋になる方は左手で膨らみを作りながら潰れないように周りを止めていきます。

卵黄(これは卵黄のみです)を適当な感じに垂らしてひろげ、200℃で12分、180℃で8分くらい焼きます。

焼き上がり！！

玉ねぎも火を通すからしんなり、たっぷり入ります。