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簡単♡ステーキ
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簡単♡ステーキ-レシピのメイン写真

簡単♡ステーキ

ナピト
ナピト @cook_40054173

我が家の美味しいステーキの焼き方です。
このレシピの生い立ち
母がこうしてました。

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材料

3人分
  • ステーキ用牛肉 3枚
  • 塩、黒胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    ステーキ用のお肉は常温に戻しておきます

    • 簡単♡ステーキ作り方1写真
  2. 2

    肉に塩、こしょうします

    • 簡単♡ステーキ作り方2写真
  3. 3

    フライパンに肉をのせて火をつける。1分焼きます

    • 簡単♡ステーキ作り方3写真
  4. 4

    焼き色がついたらひっくり返して火を弱めて2分半焼きます

    • 簡単♡ステーキ作り方4写真
  5. 5

    お好みの付け合わせとお皿に盛って召し上がって下さいね

    • 簡単♡ステーキ作り方5写真
  6. 6

    Tボーンステーキなど骨付き肉を焼く場合は焼き時間を長くします。フライパンを熱さないで肉をのせて火をつけて1分半→2分です

    • 簡単♡ステーキ作り方6写真

コツ・ポイント

♡お好きなものを添えて下さいね。

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ナピト
ナピト @cook_40054173
2015/01/18 14:53に公開
東京都。お料理上手な母のレシピ中心。お惣菜、おもてなし料理、スウィーツ、パンとバラエティー豊かに日々のごはん。いつも素敵なつくれぽありがとうございます☆☆レシピ、写真よく見直しています。ホルダーインして下さった方申し訳ありません。より良いレシピにしていきますのでご了承願えれば嬉しいです。
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ステーキ ステーキ用牛肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20402184
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