作り方
- 1
ステーキ用のお肉は常温に戻しておきます
- 2
肉に塩、こしょうします
- 3
フライパンに肉をのせて火をつける。1分焼きます
- 4
焼き色がついたらひっくり返して火を弱めて2分半焼きます
- 5
お好みの付け合わせとお皿に盛って召し上がって下さいね
- 6
Tボーンステーキなど骨付き肉を焼く場合は焼き時間を長くします。フライパンを熱さないで肉をのせて火をつけて1分半→2分です
コツ・ポイント
♡お好きなものを添えて下さいね。
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