おひとりさまの青ネギのおつまみ①
ジョングレ @cook_40053103
2016/2/18話題入りありがとう＼(^o^)／
青ネギを刻むとき捨てる部分。もう少し多く残して私のおつまみに♬
このレシピの生い立ち
いつも捨てる部分を少し多めに頂きました～（*^_^*）
おひとりさまの青ネギのおつまみ①
2016/2/18話題入りありがとう＼(^o^)／
青ネギを刻むとき捨てる部分。もう少し多く残して私のおつまみに♬
このレシピの生い立ち
いつも捨てる部分を少し多めに頂きました～（*^_^*）
作り方
- 1
青ネギの根っこの部を分きわきわで切り落とす。
- 2
切った部分から7～8cmぐらいを今回使うので、だいたいで切る。
- 3
7~8cmのねぎをだいたい半分に切る。
- 4
フライパンにごま油を熱し3を焼く。
- 5
お好みの固さになったら＊を入れて軽く炒める。
- 6
仕上げにガーリックパウダーや七味をかけたら出来上がり～
コツ・ポイント
味噌を入れると焦げやすいので手早く勝負です！
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