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クロレラバイオリンク食パン
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クロレラバイオリンク食パン-レシピのメイン写真

クロレラバイオリンク食パン

まゆpy
まゆpy @cook_40038959

人の60兆個の細胞を活性化させるクロレラを使った食パンです。
このレシピの生い立ち
バイオリンクはクロレラ工業さんの最高品種チクゴ株のクロレラです。

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まゆpy
まゆpy @cook_40038959

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バイオリンクはクロレラ工業さんの最高品種チクゴ株のクロレラです。

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材料

1.5斤
  • 強力粉 250g
  • 大麦粉(なければ強力粉280g) 30g
  • バイオリンククロレラ粒 10粒
  • 甜菜糖(砂糖) 大2
  • 塩 小1
  • オリーブオイル 20g
  • エコウォーター(水) 200cc
  • ドライイースト 小1.5
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作り方

  1. 1

    クロレラ粒を包丁で潰して粉状にする。

    • クロレラバイオリンク食パン作り方1写真
  2. 2

    パンケースに材料を入れ、ベーカリーをセットする。
    ※ドライイーストの投入はメーカーにより異なります。

    • クロレラバイオリンク食パン作り方2写真
  3. 3

    発酵して膨らんできたところ。

    • クロレラバイオリンク食パン作り方3写真
  4. 4

    出来上がり。

    • クロレラバイオリンク食パン作り方4写真

コツ・ポイント

表記の大小はホームベーカリー専用スプーンです。手作りで作る場合は、砂糖25g・塩5g・ドライイースト6gで出来ます。

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まゆpy
まゆpy @cook_40038959
2018/01/21 06:06に公開
猫とまったりするのが好き!調理師資格と国際薬膳食育師3級の認定資格があります。普段は障がい者ジョブコーチをしております。
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このレシピのキーワード

食パン 強力粉

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