超簡単!炊飯器de大根の煮物

belllmama @cook_40116963
とにかく材料ぶち込んでスイッチ入れるだけ!
忙しい時は炊飯器にお任せです。
このレシピの生い立ち
子供を夕方病院に連れて行かなくてはならず、とにかく材料いれて、スイッチ押して外出!
帰宅後にはシミシミ大根が出来上がってました。
作り方
- 1
干ししいたけは水につけて出汁を出しておきます。大根は皮をむき、乱切りにしていれます。もちろん面取りすれば仕上がりもきれい
- 2
干ししいたけを半分にカット、
調味料を入れてスイッチオン! - 3
炊き上がりです。しばらく保温しておいたら、シミシミ〜〜な大根の煮物になりました。
コツ・ポイント
こんなけの水分で大丈夫?
大丈夫です!保温をしばらくすると、さらにしみた大根になります。
生姜をプラスしたり、鶏肉や、ホタテをいれても旨味がでるので美味しいと思います。
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